← Tutte le ricette
🍽️ Patate croccanti al forno con timo
209 kcal · 30 min · 4 porzioni
Cucina gratis con l’app MyFoody →
Ingredienti
- 500 g piccole patate (preferibilmente patate novelle)
- 1.5 cucchiaio olio di colza
- Sale
- Pepe
- 5 rametti di timo fresco
Preparazione
- 1. Lava le patate sotto acqua corrente e puliscile accuratamente con una spazzola.
- 2. Taglia le patate a metà per il lungo.
- 3. Versa l'olio in una ciotola piccola.
- 4. Condisci l'olio con sale e pepe e mescola bene.
- 5. Lava i rametti di timo e asciugali bene scuotendoli.
- 6. Taglia i rametti di timo con le forbici in pezzi lunghi circa 2-3 centimetri.
- 7. Spennella le superfici di taglio delle metà di patate con l'olio condito.
- 8. Adagia le patate sul teglia da forno con la superficie di taglio verso il basso.
- 9. Metti un piccolo pezzo di timano sotto ogni metà di patata.
- 10. Preriscalda il forno a 200 gradi (a ventilazione forzata 180 gradi o livello gas 3).
- 11. Inforna il teglia sulla griglia centrale del forno.
- 12. Inforna le patate per 30-35 minuti.
Valori per porzione
- kcal: 209
- Protein: 4 g · Fett/Fat: 7 g · Carbs: 30 g