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🍽️ Patate al forno nelle brace

183 kcal · 30 min · 4 porzioni

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Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Lava le patate accuratamente sotto acqua corrente.
  2. 2. Metti le patate direttamente nelle brace roventi del fuoco.
  3. 3. Lascia cuocere le patate per circa 40 minuti nella brace.
  4. 4. Gira le patate più volte durante la cottura, in modo che si scaldino in modo uniforme.
  5. 5. Pungi una patata con un coltellino per verificare se sono morbide.
  6. 6. Togli le patate cotte dalla brace con una pinza.
  7. 7. Lascia raffreddare brevemente le patate prima di servirle.

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