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🍽️ Spicchi di patate al forno croccanti

285 kcal · 30 min · 4 porzioni

Spicchi di patate al forno croccanti Cucina gratis con l’app MyFoody →

Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Lava le patate accuratamente sotto acqua corrente. Sbucciale solo se preferisci. Taglia le patate in spicchi spessi.
  2. 2. Asciuga bene gli spicchi di patate con carta da cucina o un panno pulito. Questo garantisce un risultato croccante.
  3. 3. Condisci gli spicchi con sale e pepe. Spennellali poi con olio, in modo che diventino dorati.
  4. 4. Unge una teglia da forno con un po' di olio. Adagia gli spicchi di patate in un unico strato.
  5. 5. Preriscalda il forno a 220 gradi con aria calda e inferiore. Inserisci la teglia al centro del forno.
  6. 6. Inforna gli spicchi per circa 20 minuti. Girali più volte, in modo che tutti i lati si colorino uniformemente.
  7. 7. Lava i cipollotti. Tagliali in anelli molto sottili e obliqui.
  8. 8. Servi gli spicchi di patate caldi. Aggiungi una cucchiaiata di maionese e spargi i cipollotti sopra.

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