← Tutte le ricette

🍽️ Spicchi di patate al forno croccanti

155 kcal · 30 min · 4 porzioni

Spicchi di patate al forno croccanti Cucina gratis con l’app MyFoody →

Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Lava le patate accuratamente sotto acqua corrente.
  2. 2. Taglia le patate in spicchi spessi (wedges).
  3. 3. Condisci gli spicchi con sale, pepe e paprika.
  4. 4. Mescola bene le patate in modo che siano condite uniformemente.
  5. 5. Fodera una teglia con carta da forno.
  6. 6. Distribuisci gli spicchi di patate sulla teglia.
  7. 7. Lava il rosmarino e scuotilo per asciugarlo.
  8. 8. Sfilaccia gli aghi dal rametto di rosmarino.
  9. 9. Spargi gli aghi di rosmarino sulle patate.
  10. 10. Preriscalda il forno a 200 °C (ventilato 180 °C o livello gas 3).
  11. 11. Bagna le patate con un po' di olio.
  12. 12. Inforna la teglia nel forno preriscaldato.
  13. 13. Inforna gli spicchi per 15 minuti.
  14. 14. Gira le patate una volta.
  15. 15. Infornale per altri 15-20 minuti, fino a quando sono cotte.
  16. 16. Togli gli spicchi pronti dal forno.
  17. 17. Servili preferibilmente in una busta di carta.

Valori per porzione