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🍽️ Bastoncini di patate croccanti

388 kcal · 30 min · 4 porzioni

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Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Lava le patate accuratamente sotto acqua corrente.
  2. 2. Taglia le patate in bastoncini di ugual dimensione.
  3. 3. Porta a bollore una pentola capiente con acqua salata.
  4. 4. Aggiungi i bastoncini di patate nell'acqua bollente.
  5. 5. Cuoci i bastoncini per 6 fino a 8 minuti.
  6. 6. Scola l'acqua e lascia scolare bene i bastoncini.
  7. 7. Asciugali delicatamente con carta da cucina.
  8. 8. Cospargi leggermente i bastoncini asciutti di farina.
  9. 9. Riscalda l'olio vegetale in una padella a 170 gradi Celsius.
  10. 10. Friggi i bastoncini di patate per 3 fino a 4 minuti fino a doratura.
  11. 11. Rimuovi i bastoncini dall'olio e lasciali scolare sulla carta da cucina.
  12. 12. Condisci i bastoncini caldi con sale, pepe e paprika in polvere.
  13. 13. Servi i bastoncini caldi con il tuo dip preferito o ketchup.

Valori per porzione