🍰 Trifle allo Skyr con Kaki

Name: Trifle allo Skyr con Kaki
Total time: 30 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 2 Kakis; 50 g Chiodi di garofano; 30 g Fiocchi d'avena (2 cucchiaio); 15 g Crema di mandorle (1 cucchiaio); 4 cucchiaio Miele; 0.5 cucchiaino Cannella; 50 g Cioccolato fondente (min. 70 % contenuto di cacao); 300 g Skyr; 0.5 Arancia biologica (scorza e succo)

341 kcal · 30 min · 4 porzioni

Cucina gratis con l’app MyFoody →

Ingredienti

2 Kakis
50 g Chiodi di garofano
30 g Fiocchi d'avena (2 cucchiaio)
15 g Crema di mandorle (1 cucchiaio)
4 cucchiaio Miele
0.5 cucchiaino Cannella
50 g Cioccolato fondente (min. 70 % contenuto di cacao)
300 g Skyr
0.5 Arancia biologica (scorza e succo)

Preparazione

1. Rimuovi la buccia dai kaki, lavali e taglia la polpa in striscioline molto sottili. Tosta brevemente i chiodi di garofano in padella, tritali finemente e mescolali con i fiocchi d'avena, la crema di mandorle, un cucchiaio di miele e cannella. Grattugia finemente il cioccolato.
2. Mescola lo skyr con il miele rimanente, la scorza d'arancia grattugiata e il succo d'arancia. Incorpora delicatamente i fiocchi di cioccolato nella crema allo skyr.
3. Riempi circa un terzo della crema in quattro bicchieri. Distribuisci uniformemente un terzo della miscela di chiodi di garofano e disponi sopra un terzo delle striscioline di kaki. Ripeti gli strati con gli ingredienti rimanenti fino a esaurimento e servi il trifle.

Valori per porzione

kcal: 341
Protein: 14 g · Fett/Fat: 16 g · Carbs: 36 g