🍳 Yogurt con Kaki e fiocchi di miglio

Name: Yogurt con Kaki e fiocchi di miglio
Total time: 30 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 1 kaki molto maturo (o frutto di Sharon); 150 g yogurt (1,5 % di grassi); 25 g fiocchi di miglio (3 cucchiai da tavola); 1 cucchiaino di miele liquido

245 kcal · 30 min · 4 porzioni

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Ingredienti

1 kaki molto maturo (o frutto di Sharon)
150 g yogurt (1,5 % di grassi)
25 g fiocchi di miglio (3 cucchiai da tavola)
1 cucchiaino di miele liquido

Preparazione

1. Lava bene il kaki sotto l'acqua corrente.
2. Asciuga la frutta con un panno pulito.
3. Taglia con cautela il coperchio superiore del kaki.
4. Rimuovi la polpa morbida dalla buccia con un cucchiaio.
5. Metti la polpa su un piatto.
6. Schiaccia finemente la polpa con una forchetta.
7. Metti lo yogurt, i fiocchi di miglio e il miele in una ciotola.
8. Mescola bene gli ingredienti nella ciotola.
9. Aggiungi il purè di kaki preparato al composto di yogurt.
10. Mescola ancora bene il tutto fino a ottenere un composto uniforme.
11. Riempi la buccia scavata del kaki con il yogurt al kaki pronto.
12. In alternativa, puoi servire il composto in una ciotola separata.

Valori per porzione

kcal: 245
Protein: 8 g · Fett/Fat: 3 g · Carbs: 43 g