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🥤 Frappé al caffè e latte gelato

196 kcal · 30 min · 4 porzioni

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Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Versa il caffè pronto in una ciotola grande.
  2. 2. Aggiungi 300 millilitri di latte freddo.
  3. 3. Mescola il composto finché lo zucchero non si è sciolto completamente.
  4. 4. Distribuisci il composto di caffè e latte freddo uniformemente in quattro bicchieri piccoli.
  5. 5. Metti i bicchieri in frigorifero per alcuni minuti affinché si raffreddino bene.
  6. 6. Prendi il cioccolato fondente e grattugialo con una grattugia per ottenere scaglie fini.
  7. 7. Prendi il cioccolato bianco e taglialo o grattugialo in pezzi più grandi.
  8. 8. Versa il latte freddo rimanente in una montalatte o in un mixer.
  9. 9. Monta il latte con l'apparecchio fino a ottenere una schuma densa e spumosa.
  10. 10. Metti delicatamente la schiuma di latte fredda sopra il caffè nei bicchieri.
  11. 11. Spargi le scaglie fini di cioccolato fondente come decorazione sopra.
  12. 12. Distribuisci anche i pezzi più grandi di cioccolato bianco come guarnizione.

Valori per porzione