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🍽️ Spiedini di formaggio e uva

285 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 4 formaggio duro misto (ad es. Greyerzer, Emmentaler, Allgäuer Bergkäse, Sbrinz, Appenzeller... )
• Uva da tavola (scura e chiara)

Preparazione

1. 1. Rimuovi la crosta dal formaggio.
2. 2. Taglia il formaggio in piccoli cubetti commestibili.
3. 3. Lava accuratamente l'uva.
4. 4. Asciuga l'uva con un panno da cucina.
5. 5. Infila alternativamente un cubetto di formaggio e un acino d'uva in uno spiedino di legno.
6. 6. Ripeti questa operazione per tutti gli ingredienti.
7. 7. Disponi gli spiedini pronti su un grande piatto.
8. 8. Servi gli spiedini come piccolo spuntino.

Valori per porzione

• kcal: 285
• Protein: 19 g · Fett/Fat: 22 g · Carbs: 12 g