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🍽️ Salsa Reale al Formaggio per Gratinati
345 kcal · 30 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- 3 uova
- 250 ml latte (1,5 % di grassi)
- sale alle erbe
- pepe
- noce moscata
- 100 g formaggio grattugiato (ad es. Gruyère, Emmentaler, Parmigiano Reggiano o formaggio da montagna)
Preparazione
- 1. sbatti le uova con il latte fino a ottenere un composto omogeneo, condisci il mix a tuo gusto e mescola il formaggio grattugiato. Versa la salsa pronta sui tuoi ingredienti per il gratinato già preparati e inforna il tutto seguendo le istruzioni della tua ricetta.
Valori per porzione
- kcal: 345
- Protein: 27 g · Fett/Fat: 23 g · Carbs: 7 g