← Tutte le ricette

🍽️ Strati di formaggio di capra e basilico

1544 kcal · 30 min · 4 porzioni

Strati di formaggio di capra e basilico Cucina gratis con l’app MyFoody →

Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Mescola il formaggio fresco di capra e il mascarpone in una ciotola, fino a ottenere una crema liscia.
  2. 2. Lava il basilico accuratamente e scuotilo per asciugarlo.
  3. 3. Sfilaccia le foglie di basilico con delicatezza, staccandole dai gambi.
  4. 4. Metti circa un terzo della crema di formaggio in un barattolo di vetro.
  5. 5. Cospargi lo strato di formaggio con le foglioline di basilico.
  6. 6. Condisci lo strato con un pizzico di sale e pepe fresco macinato.
  7. 7. Versa un po' di olio d'oliva sopra gli strati.
  8. 8. Stendi un altro strato di crema di formaggio sopra.
  9. 9. Ripeti i passaggi da 4 a 8, fino a esaurimento di tutti gli ingredienti.
  10. 10. Lascia il barattolo in frigorifero per un giorno intero, in modo che i sapori si amalgamino bene.
  11. 11. Puoi conservare gli strati in frigorifero per fino a una settimana.

Valori per porzione