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🍽️ Dip al formaggio cremoso per cracker croccanti
318 kcal · 30 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- 150 g Cheddar
- fiocchi di latte 400 g
- panna acida 50 g
- panna da montare 50 g
- Sale
- Pepe (macinato)
Preparazione
- 1. Grattugia il formaggio finemente.
- 2. Metti il formaggio grattugiato, il quark, la panna acida e la panna in una ciotola.
- 3. Mescola tutti gli ingredienti con un cucchiaio fino a ottenere una massa liscia e cremosa.
- 4. Condisci la crema con sale e pepe.
- 5. Assaggia e regola il condimento se necessario.
- 6. Metti la ciotola in frigorifero fino al momento di servire la crema.
- 7. Servi il dip al formaggio freddo insieme ai cracker.
Valori per porzione
- kcal: 318
- Protein: 23 g · Fett/Fat: 23 g · Carbs: 4 g