← Tutte le ricette

🍽️ Crema allo yogurt e quark con physalis

238 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 300 g yogurt
• fiocchi di latte 100 g
• 2 cucchiaio miele
• 1 cucchiaio zucchero alla vaniglia
• 1 spruzzo succo di limone
• panna da montare 150 ml
• 4 physalis

Preparazione

1. 1. Mescola bene lo yogurt con il quark. Aggiungi ora il miele, lo zucchero alla vaniglia e il succo di limone. Monta la panna a neve e incorporala delicatamente e con movimento dal basso verso l'alto al composto di yogurt e quark.
2. 2. Assaggia la crema e regola di sapore, poi distribuiscila uniformemente in quattro piccole ciotole. Decora ogni porzione con una physalis e riponi le ciotole in frigorifero fino al momento di servire.

Valori per porzione

• kcal: 238
• Protein: 7 g · Fett/Fat: 16 g · Carbs: 16 g