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🍽️ Fichi e yogurt con salsa al cioccolato
418 kcal · 30 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- 400 g yogurt
- 3 fichi
- panna da montare 2 cucchiaio
- 60 g cioccolato fondente
- 1 cucchiaio miele
- 0.5 arancia non trattata (di cui le scorze)
Preparazione
- 1. Lava accuratamente i fichi.
- 2. Taglia i fichi in sei pezzi uguali.
- 3. Metti la panna in una ciotola resistente al calore.
- 4. Aggiungi il miele e il cioccolato tritato alla panna.
- 5. Metti la ciotola sopra una pentola con acqua che sobbolisce leggermente (bagnomaria).
- 6. Mescola delicatamente il composto finché il cioccolato e il miele non si sono sciolti completamente.
- 7. Rimuovi la ciotola dalla pentola.
- 8. Aggiungi le scorze d'arancia e i pezzi di fichi preparati al composto caldo di panna al cioccolato.
- 9. Incorpora delicatamente i fichi finché non sono completamente ricoperti dalla salsa.
- 10. Ripartisci lo yogurt in bicchieri da dessert individuali.
- 11. Versa la salsa al cioccolato con i fichi direttamente sopra lo yogurt.
- 12. Servi il dessert immediatamente.
Valori per porzione
- kcal: 418
- Protein: 12 g · Fett/Fat: 21 g · Carbs: 44 g