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🍳 Ciotola di yogurt colorata con frutti di bosco, noci e cioccolato

496 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 400 g yogurt (3,5 % di grassi)
• 150 g fragole
• 100 g mirtilli
• 40 g cioccolato fondente (min. 70 % di cacao)
• 50 g anacardi
• 2 cucchiaini olio di lino

Preparazione

1. 1. Mescola bene lo yogurt fino a renderlo cremoso e liscio.
2. 2. Dividi lo yogurt in parti uguali in due ciotole.
3. 3. Rimuovi i gambi verdi dalle fragole.
4. 4. Sciacqua le fragole sotto acqua corrente.
5. 5. Taglia le fragole in piccoli pezzi.
6. 6. Sciacqua accuratamente i mirtilli.
7. 7. Asciuga i mirtilli con un panno da cucina.
8. 8. Taglia il cioccolato fondente in pezzi grossolani.
9. 9. Trita anche gli anacardi in pezzi grossolani.
10. 10. Distribui i frutti di bosco preparati sopra lo yogurt nelle ciotole.
11. 11. Spargi il cioccolato tritato e gli anacardi sopra le ciotole.
12. 12. Aggocciola un po' di olio di lino sopra la ciotola finita.

Valori per porzione

• kcal: 496
• Protein: 15 g · Fett/Fat: 36 g · Carbs: 26 g