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🍰 Divertimento fruttato allo yogurt e ai frutti di bosco
219 kcal · 30 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- 800 g Yogurt bianco
- 400 g Lamponi
- 400 g More
- 0.5 Lime (succo e scorza)
- Miele (a gusto)
- Menta (per guarnire)
Preparazione
- 1. Metti lo yogurt in una ciotola.
- 2. Spremi il succo del lime e grattugia finemente la scorza.
- 3. Mescola bene lo yogurt, il succo e la scorza fino a ottenere un composto liscio.
- 4. Dolcifica il composto a piacere con il miele.
- 5. Lava i frutti di bosco e rimuovi eventuali gambi o parti rovinate.
- 6. Metti da parte alcuni frutti di bosco belli per la decorazione.
- 7. Aggiungi il resto dei frutti di bosco al composto di yogurt.
- 8. Mescola vigorosamente per far sì che il succo di frutta si unisca allo yogurt.
- 9. Riponi il composto di yogurt e frutti di bosco in barattoli adatti.
- 10. Decora i barattoli con i frutti di bosco conservati e foglie di menta fresca.
- 11. Servi il dessert immediatamente.
Valori per porzione
- kcal: 219
- Protein: 10 g · Fett/Fat: 9 g · Carbs: 22 g