← Tutte le ricette

🍽️ Ala di pollo croccanti con cannella e limone

741 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 12 ali di pollo
• 0.5 cucchiaino cannella
• 0.5 cucchiaino pepe
• 0.5 cucchiaino pepe di cayenna
• 2 cucchiaio succo di limone
• 2 cucchiaio olio d'oliva
• 1 mazzo prezzemolo
• sale
• 1 pomodoro
• 1 limone (scaglie)

Preparazione

1. 1. Metti le ali di pollo in una ciotola.
2. 2. Aggiungi cannella, pepe, succo di limone e olio.
3. 3. Mescola bene il tutto, in modo che le ali siano coperte.
4. 4. Lascia marinare le ali in frigorifero tutta la notte.
5. 5. Preriscalda il forno a 180 gradi con aria calda e inferiore.
6. 6. Posiziona la teglia sulla griglia centrale.
7. 7. Inforna le ali per circa 20 minuti.
8. 8. Le ali devono essere croccanti e dorate.
9. 9. Trita il prezzemolo grossolanamente.
10. 10. Spargi il prezzemolo sulle ali.
11. 11. Inforna nuovamente le ali per altri 5 minuti.
12. 12. Taglia il pomodoro in fette molto sottili.
13. 13. Adagia le fette di pomodoro su un piatto.
14. 14. Impila le ali di pollo cotte sopra i pomodori.
15. 15. Grattugia le scaglie di limone sopra.
16. 16. Servi il piatto immediatamente.

Valori per porzione

• kcal: 741
• Protein: 80 g · Fett/Fat: 45 g · Carbs: 2 g