← Tutte le ricette
🍽️ Gamberi di mare alla griglia con limone
169 kcal · 30 min · 4 porzioni
Cucina gratis con l’app MyFoody →
Ingredienti
- 700 g Gamberi di mare (pronti per la cucina; sgusciati)
- 1 cucchiaio Olio d'oliva
- 2 Limoni biologici
- Sale
- Pepe
Preparazione
- 1. Sciacqua i gamberi di mare sotto acqua fredda corrente.
- 2. Asciuga bene i gamberi con un panno da cucina.
- 3. Sciacqua bene il limone.
- 4. Asciuga anche il limone.
- 5. Spremi metà del limone per ottenere il succo.
- 6. Mescola l'olio con il succo di limone fresco in una ciotola.
- 7. Mescola i gamberi di mare nella miscela di olio e limone, in modo che siano ben ricoperti.
- 8. Preriscalda la griglia a fuoco alto.
- 9. Metti i gamberi marinati sulla griglia calda.
- 10. Griglia i gamberi per tre minuti.
- 11. Gira i gamberi una volta durante la cottura.
- 12. Condisci i gamberi cotti con sale e pepe dopo la cottura.
- 13. Taglia la metà rimanente del limone in fette sottili.
- 14. Servi i gamberi di mare alla griglia sui piatti.
- 15. Decora il piatto con le fette di limone.
- 16. Aggiungi erbe fresche come guarnizione, a tuo piacimento.
Valori per porzione
- kcal: 169
- Protein: 20 g · Fett/Fat: 4 g · Carbs: 11 g