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🍰 Mele spinose con ripieno di prugne e mandorle

385 kcal · 30 min · 4 porzioni

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Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Lava le mele accuratamente.
  2. 2. Asciuga le mele con un panno da cucina.
  3. 3. Rimuovi i torsoli delle mele generosamente con un togli-torsolo.
  4. 4. Grattugia il marzapane finemente.
  5. 5. Mescola il marzapane grattugiato con la purea di prugne e il tuorlo fino a ottenere una massa liscia.
  6. 6. Trita le prugne finemente.
  7. 7. Incorpora delicatamente le prugne tritate e la cannella nella massa di marzapane.
  8. 8. Ficca i bastoncini di mandorla intorno alle mele.
  9. 9. Imburrare leggermente una teglia da forno.
  10. 10. Adagia le mele infilate una accanto all'altra nella teglia preparata.
  11. 11. Stendi il ripieno di prugne e marzapane sulle mele.
  12. 12. Inserisci una mandorla intera al centro del ripieno sulla cima di ogni mela.
  13. 13. Preriscalda il forno a 160 gradi Celsius.
  14. 14. Inforna le mele nel forno preriscaldato per circa 25 a 30 minuti.
  15. 15. Rimuovi le mele dal forno.
  16. 16. Impiatta le mele calde sui piatti.
  17. 17. Servi le mele calde.

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