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🍳 Colazione con ricotta, prugne e uva

425 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 30 g gherigli di noci
• 10 g gherigli di pistacchi
• 100 g uva rossa
• 2 prugne mature
• 400 g ricotta
• 0.25 cucchiaino polvere di vaniglia
• 1 cucchiaio miele

Preparazione

1. 1. Trita grossolanamente le noci e i pistacchi.
2. 2. Lava l'uva, staccalo dai grappoli e taglialo a metà. Lava le prugne, tagliale a metà, rimuovi i noccioli e tagliale a fette sottili.
3. 3. Mescola la ricotta con la polvere di vaniglia e il miele. Distribuisci il composto nelle ciotole e cospargi con la frutta, le noci e i pistacchi.

Valori per porzione

• kcal: 425
• Protein: 29 g · Fett/Fat: 22 g · Carbs: 26 g