← Tutte le ricette

🍽️ Liquore alle lamponi fatto in casa

394 kcal · 30 min · 4 porzioni

Liquore alle lamponi fatto in casa Cucina gratis con l’app MyFoody →

Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Metti le lamponi freschi e l'alcol in bottiglie pulite.
  2. 2. Chiudi bene le bottiglie.
  3. 3. Metti le bottiglie in un luogo fresco.
  4. 4. Aspetta quattro fino a otto settimane, finché il sapore non si è ben amalgamato.
  5. 5. Trasferisci delicatamente il succo alcolico in un altro conteniente.
  6. 6. Bollire le lamponi rimaste con un po' d'acqua per estrarre l'ultimo sapore.
  7. 7. Trasferire le lamponi bollite e raccogliere il succo.
  8. 8. Bollire questo succo con lo zucchero, finché il volume non si riduce di circa un terzo.
  9. 9. Aggiungi di nuovo l'alcol precedentemente trasferito.
  10. 10. Riempi le bottiglie con il liquore finito.
  11. 11. Chiudi bene le bottiglie.
  12. 12. Conserva il liquore in un luogo fresco e buio.

Valori per porzione