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🍽️ Frullato fresco ai lamponi e kefir

145 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• Limoni
• 250 g Lamponi
• 300 ml Kefir
• 80 g Yogurt (1,5 % di grassi) (4 cucchiai)
• 15 g Miele (1 cucchiaio)
• 4 foglie Menta
• 4 Cubetti di ghiaccio

Preparazione

1. 1. Spremi la mezza limon per ottenere il succo.
2. 2. Lava accuratamente i lamponi.
3. 3. Rimuovi eventuali gambi o frutti non maturi.
4. 4. Metti da parte una piccola manciata di lamponi per la decorazione.
5. 5. Aggiungi i lamponi rimanenti nel frullatore.
6. 6. Aggiungi il kefir.
7. 7. Aggiungi lo yogurt nel frullatore.
8. 8. Aggiungi due cucchiai di succo di limone.
9. 9. Aggiungi il miele al composto.
10. 10. Aggiungi alcuni cubetti di ghiaccio nel frullatore.
11. 11. Frulla il tutto fino a ottenere una consistenza fine e liscia.
12. 12. Versa il frullato in due bicchieri.
13. 13. Lava accuratamente la menta.
14. 14. Asciuga la menta per rimuovere l'acqua in eccesso.
15. 15. Decora i bicchieri con i lamponi messi da parte.
16. 16. Aggiungi la menta come tocco finale.

Valori per porzione

• kcal: 145
• Protein: 8 g · Fett/Fat: 2 g · Carbs: 20 g