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🍽️ Wraps ricchi di proteine con salmone affumicato

437 kcal · 30 min · 4 porzioni

Wraps ricchi di proteine con salmone affumicato Cucina gratis con l’app MyFoody →

Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Fora delicatamente i gusci delle uova con una forchetta.
  2. 2. Metti le uova in acqua bollente.
  3. 3. Cuoci le uova per circa 8 minuti.
  4. 4. Scola l'acqua calda.
  5. 5. Risciacqua le uova sotto acqua fredda così si sbucciano più facilmente.
  6. 6. Sbuccia le uova e tagliale a fette.
  7. 7. Lava bene lo spinacino.
  8. 8. Asciuga bene lo spinacino.
  9. 9. Taglia le piadine da un lato fino al centro.
  10. 10. Prendi un quarto della piadina.
  11. 11. Copri questo quarto con il formaggio Gouda.
  12. 12. Metti il salmone affumicato sopra.
  13. 13. Aggiungi lo spinacino tenero.
  14. 14. Metti le fette di uovo sopra.
  15. 15. Condisci il wrap a tuo gusto con sale e pepe.
  16. 16. Chiudi i singoli quarti della piadina uno dopo l'altro.
  17. 17. Scalda una padella senza grassi.
  18. 18. Tosta i wrap da ogni lato per circa 1 fino a 2 minuti.
  19. 19. Gira i wrap di tanto in tanto così il formaggio si scioglie.
  20. 20. Se usi una piastra a contatto, chiudila e bloccala.
  21. 21. Griglia i wrap per circa 5 minuti.

Valori per porzione