← Tutte le ricette

🍽️ Uovo al tegamino a forma di cuore nel toast

308 kcal · 30 min · 4 porzioni

Uovo al tegamino a forma di cuore nel toast Cucina gratis con l’app MyFoody →

Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Taglia un cuore dalla fetta di pane usando uno stampo a forma di cuore. Lascia un bordo largo circa 1 centimetro.
  2. 2. Scalda un po' di burro in una padella.
  3. 3. Metti la fetta di pane nella padella.
  4. 4. Fai dorare la fetta di pane da un lato fino a quando diventa dorata.
  5. 5. Rimuovi la padella dal fuoco.
  6. 6. Gira la fetta di pane nella padella.
  7. 7. Separa il tuorlo dall'albume di un uovo.
  8. 8. Versa solo tanto albume nel buco a forma di cuore da non farlo traboccare.
  9. 9. Metti il tuorlo al centro dell'albume.
  10. 10. Coperchi la padella.
  11. 11. Lascia cuocere l'uovo a fuoco basso fino a quando si rapprende (diventa sodo).
  12. 12. Condisci l'uovo con sale e pepe.

Valori per porzione