← Tutte le ricette
🍽️ Cuoricini di pasta frolla
80 kcal · 30 min · 4 porzioni
Cucina gratis con l’app MyFoody →
Ingredienti
- 150 g burro
- 100 g zucchero
- 1 pizzico di sale
- 250 g farina
- zucchero (per la superficie di lavoro)
Preparazione
- 1. Mescola il burro con lo zucchero e il sale in una ciotola.
- 2. Aggiungi la farina e impastala velocemente fino a ottenere un impasto sabbioso.
- 3. Avvolgi l'impasto nella pellicola trasparente.
- 4. Metti l'impasto in frigorifero per un'ora.
- 5. Spolvera leggermente una superficie di lavoro con dello zucchero.
- 6. Stendi l'impasto sulla superficie fino a uno spessore di 1 cm.
- 7. Taglia dei cuoricini dall'impasto.
- 8. Adagia i biscotti su una teglia foderata con carta da forno.
- 9. Preriscalda il forno a 190 gradi Celsius.
- 10. Inforna i biscotti per 15 fino a 20 minuti.
- 11. Togli i biscotti dal forno.
- 12. Lascia raffreddare completamente i biscotti su una gratella.
- 13. Mescola lo zucchero a velo con il colorante alimentare rosso e un po' d'acqua.
- 14. Assicurati che la glassa sia densa.
- 15. Dipingi dei cuoricini rosa sui biscotti raffreddati con un pennello.
Valori per porzione
- kcal: 80
- Protein: 1 g · Fett/Fat: 4 g · Carbs: 10 g