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🍽️ Pane alle sardine con uovo

508 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 1 sardina affumicata (Bornholm)
• 1 fetta pane di segale
• 2 cucchiaini burro
• 1 tuorlo d'uovo
• 1 cipolla piccola
• 2 ravanelli

Preparazione

1. 1. Taglia il pane a fette e spalma generosamente il burro. Togli le lische dalla sardina e adagia i filetti sul pane imburrato.
2. 2. Pela la cipolla e tagliala a fette sottili. Adagia le fette di cipolla in modo decorativo sopra la sardina. Posiziona con cura il tuorlo al centro e servi il pane con i ravanello.

Valori per porzione

• kcal: 508
• Protein: 26 g · Fett/Fat: 35 g · Carbs: 23 g