← Tutte le ricette

🍽️ Aringhe fritte con ripieno di mela e cipolla

734 kcal · 30 min · 4 porzioni

Aringhe fritte con ripieno di mela e cipolla Cucina gratis con l’app MyFoody →

Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Accendi il forno e attiva la funzione grill.
  2. 2. Posiziona la griglia sulla guida più alta in modo che si scaldi bene.
  3. 3. Rimuovi le piccole lische dalle aringhe.
  4. 4. Sciacqua brevemente i pesci.
  5. 5. Asciuga le aringhe con un panno da cucina.
  6. 6. Taglia otto quadrati di carta alluminio.
  7. 7. Unge sottilmente i quadrati di carta con burro.
  8. 8. Adagia le aringhe sulla carta preparata.
  9. 9. Apri leggermente i pesci in modo che si appiattiscano.
  10. 10. Versa un po' di succo di limone sui pesci.
  11. 11. Pela le cipolle.
  12. 12. Taglia le cipolle a fette.
  13. 13. Lava le mele.
  14. 14. Asciuga le mele.
  15. 15. Taglia le mele a quarti.
  16. 16. Rimuovi il torsolo dai pezzi di mela.
  17. 17. Taglia i pezzi di mela a fette sottili.
  18. 18. Condisci le aringhe con sale e pepe.
  19. 19. Adagia le fette di cipolla su metà dei pesci.
  20. 20. Adagia le fette di mela sulla stessa metà.
  21. 21. Lava il prezzemolo.
  22. 22. Asciuga il prezzemolo.
  23. 23. Trita finemente il prezzemolo.
  24. 24. Spargi il prezzemolo sul ripieno.
  25. 25. Distribuisci piccoli pezzetti di burro sul pesce.
  26. 26. Chiudi le aringhe.
  27. 27. Piega la carta alluminio in un pacchetto ben chiuso.
  28. 28. Griglia i pacchetti per circa cinque minuti sul primo lato sulla griglia.
  29. 29. Griglia i pacchetti per altri cinque minuti sul secondo lato.
  30. 30. Servi due aringhe a persona.

Valori per porzione