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🍰 Castagne arrosto

245 kcal · 30 min · 4 porzioni

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Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Accendi un falò o preriscalda la tua griglia. In alternativa, preriscalda il forno a 200 gradi con aria calda e fredda.
  2. 2. Lascia le castagne intere o tagliale a piacere con un coltello affilato trasversalmente. Fai attenzione a non danneggiare l'interno. Mettile in una grande padella resistente al fuoco e cuocile sul fuoco per circa 15 minuti. Agita la padella di tanto in tanto per evitare che le castagne si brucino.
  3. 3. Oppure cuocile in forno su una teglia foderata con carta da forno per circa 20 minuti. Per castagne particolarmente succose, posiziona nel forno una ciotola resistente al calore piena d'acqua.

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