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🍽️ Spiedini di pollo con olive

47 kcal · 30 min · 4 porzioni

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Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Sciacqua il petto di pollo sotto acqua fredda.
  2. 2. Asciuga la carne con un panno da cucina.
  3. 3. Taglia il filetto in 12 cubetti uguali.
  4. 4. Bagna i cubetti di pollo con succo di limone.
  5. 5. Condisci i cubetti con pepe.
  6. 6. Lava accuratamente il peperone.
  7. 7. Rimuovi il gambo e l'interno del peperone.
  8. 8. Taglia il peperone a metà.
  9. 9. Taglia le metà del peperone in 12 pezzi.
  10. 10. Infila un pezzo di pollo su uno spiedino di legno piccolo.
  11. 11. Aggiungi un'oliva.
  12. 12. Aggiungi un pezzo di peperone.
  13. 13. Ripeti finché non hai usato tutti gli ingredienti.
  14. 14. Scalda l'olio d'oliva in una padella.
  15. 15. Friggi gli spiedini a fuoco medio da tutti i lati.
  16. 16. Rimuovi gli spiedini dalla padella.
  17. 17. Condisci gli spiedini con sale alla fine.
  18. 18. Servi gli spiedini di pollo con olive.

Valori per porzione