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🍽️ Cosce di pollo succose alla griglia

452 kcal · 30 min · 4 porzioni

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Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Dividi le cosce di pollo a livello delle articolazioni in pezzi adatti da mangiare.
  2. 2. Sciacqua i pezzi di carne sotto acqua fredda.
  3. 3. Asciuga completamente la carne con un panno da cucina.
  4. 4. Mescola tutti gli ingredienti per la marinata in una ciotola.
  5. 5. Metti i pezzi di pollo nella marinata.
  6. 6. Lascia marinare la carne per 20 minuti.
  7. 7. Rimuovi i pezzi di pollo dalla marinata.
  8. 8. Lascia sgocciolare il succo in eccesso dalla carne.
  9. 9. Asciuga brevemente i pezzi di pollo con un panno.
  10. 10. Metti la carne sulla griglia preriscaldata.
  11. 11. Griglia le cosce di pollo per 25 minuti.
  12. 12. Girale più volte durante la cottura alla griglia.
  13. 13. Spennella i pezzi di pollo con la marinata più volte.
  14. 14. Griglia alcune fette di limone separatamente.
  15. 15. Servi le cosce di pollo con le fette di limone alla griglia.

Valori per porzione