← Tutte le ricette

🍽️ Ali di pollo croccanti con salsa

1348 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 20 Ali di pollo
• Sale
• Pepe (da macinino)
• 1 cucchiaio Peperoni (dolci)
• 6 cucchiai Olio di germe di grano
• 3 cucchiai Ketchup al pomodoro
• Tabasco
• 150 g Formaggio spalmabile
• 2 cucchiai Ravanello piccante (fresco grattugiato o in barattolo)
• panna da montare 3 cucchiaio
• Sale
• Pepe (da macinino)
• 4 Steli Sedano rapa

Preparazione

1. 1. Condisci le ali di pollo con sale, pepe e paprika. Scalda l'olio in una padella e rosola le ali lentamente da tutti i lati fino a doratura. Toglile dalla padella e lasciale raffreddare brevemente.
2. 2. Mescola il ketchup con alcune gocce di salsa Tabasco. Spalma uniformemente questa miscela sulle ali di pollo raffreddate.
3. 3. Adagia le ali una accanto all'altra sulla griglia del forno. Cuocile a 250 gradi o sotto il grill caldo fino a doratura.
4. 4. Mescola il formaggio spalmabile con il ravanello piccante e la panna fino a ottenere una salsa cremosa. Condisci infine con sale e pepe. Lava il sedano, rimuovi le foglie e taglialo in bastoncini lunghi circa 12-15 centimetri.
5. 5. Servi le ali di pollo calde insieme alla salsa e ai bastoncini di sedano.

Valori per porzione

• kcal: 1348
• Protein: 88 g · Fett/Fat: 109 g · Carbs: 6 g