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🍽️ Petto di pollo alla griglia con verdure colorate

290 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 4 filetti di petto di pollo
• Peperoni (1 rosso e 1 giallo ciascuno)
• 1 grande cipolla rossa
• 2 cucchiai olio d'oliva
• Sale
• Pepe (macinato)

Preparazione

1. 1. Spennella leggermente la carne di pollo con olio e condiscila generosamente con sale e pepe. Lava i peperoni, rimuovi l'interno e tagliali a strisce larghe. Pela la cipolla e tagliala a spicchi.
2. 2. Spennella anche le verdure con un po' di olio.
3. 3. Griglia la carne di pollo sulla griglia calda per circa 4 minuti per lato. Metti le verdure sulla carta stagnola e grigliale per circa 10 minuti. Condile con sale e pepe e servile insieme alla carne.

Valori per porzione

• kcal: 290
• Protein: 33 g · Fett/Fat: 14 g · Carbs: 8 g