🥤 Frullato fresco di cetriolo e avocado

Name: Frullato fresco di cetriolo e avocado
Total time: 30 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 0.5 mazzo di aneto; 0.5 cetriolo da insalata; 0.5 avocado; 300 ml bevanda di soia (latte di soia); 1 goccia di succo di limone; sale; pepe

248 kcal · 30 min · 4 porzioni

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Ingredienti

0.5 mazzo di aneto
0.5 cetriolo da insalata
0.5 avocado
300 ml bevanda di soia (latte di soia)
1 goccia di succo di limone
sale
pepe

Preparazione

1. Lava bene l'aneto e scuotilo per asciugarlo.
2. Sfilaccia le cime sottili di aneto dai gambi.
3. Lava il cetriolo mezzo sotto acqua corrente.
4. Taglia il cetriolo in due metà per la lunghezza.
5. Rimuovi l'interno con i semi dalla metà del cetriolo.
6. Taglia la polpa del cetriolo denocciolato in cubetti grossolani.
7. Stacca con cura la polpa dell'avocado dalla buccia.
8. Metti i cubetti di cetriolo, la polpa di avocado, l'aneto, il latte di soia e il succo di limone nel mixer.
9. Frulla gli ingredienti nel mixer fino a ottenere una miscela fine e liscia.
10. Condisci il frullato alla fine con sale e pepe a gusto.

Valori per porzione

kcal: 248
Protein: 14 g · Fett/Fat: 15 g · Carbs: 14 g