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🍽️ Spiedini di cetriolo e formaggio

145 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 2 formaggio a fette piccante fette spesse, (spesse ca. 0,5 cm)
• 1 cetriolo da insalata
• paprika in polvere
• insalata a foglia (per guarnire)
• erbe (per guarnire)

Preparazione

1. 1. Prendi il formaggio e ritaglia piccole forme a fungo. Puoi usare un apposito tagliabiscotti per questo.
2. 2. Lava il cetriolo accuratamente.
3. 3. Decidi se lasciare la buccia intera o rimuovere delle strisce decorative.
4. 4. Taglia il cetriolo in fette spesse circa 0,5 centimetri.
5. 5. Posiziona i funghi di formaggio sulle fette di cetriolo.
6. 6. Cospargi i 'cappelli' dei funghi di formaggio con paprika in polvere.
7. 7. Lava l'insalata a foglia e le erbe.
8. 8. Asciugale bene.
9. 9. Riempi un piatto con l'insalata a foglia e le erbe.
10. 10. Disponi i funghi di formaggio pronti sull'insalata.

Valori per porzione

• kcal: 145
• Protein: 12 g · Fett/Fat: 10 g · Carbs: 3 g