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🍽️ Sandwich freschi di cetriolo con formaggio spalmabile alle erbe

285 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• Pane bianco in cassetta (Ognuno 1/2, ca. 200 g)
• Pane tostato integrale (Ognuno 1/2, ca. 200 g)
• 300 g Formaggio spalmabile
• Succo di 1 lime
• 1 cucchiaino Scorza di lime
• panna da montare 100 g
• Coriandolo (ognuno 2 cucchiaini, tritato finemente)
• Prezzemolo (ognuno 2 cucchiaini, tritato finemente)
• Sale
• Pepe (macinato al momento)
• 1 Cetriolo da insalata

Preparazione

1. 1. Taglia le fette di pane nella forma desiderata.
2. 2. Rimuovi la crosta dura da tutte le fette di pane.
3. 3. Metti la base di formaggio spalmabile in una ciotola piccola.
4. 4. Spremi il succo di mezzo lime nella ciotola.
5. 5. Grattugia la scorza fine di mezzo lime direttamente nel composto.
6. 6. Aggiungi un cucchiaio di panna.
7. 7. Trita finemente le erbe fresche e aggiungile.
8. 8. Condisci il composto con un pizzico di sale.
9. 9. Aggiungi pepe macinato fresco a gusto.
10. 10. Mescola bene tutti gli ingredienti con un cucchiaio.
11. 11. Lava il cetriolo sotto acqua corrente.
12. 12. Asciuga il cetriolo con un panno da cucina.
13. 13. Taglia il cetriolo in fette sottilissime.
14. 14. Mescola delicatamente le fette di cetriolo con il composto di formaggio spalmabile.
15. 15. Prendi la metà delle fette di pane preparate.
16. 16. Distribuisci il composto di cetriolo e formaggio spalmabile in modo uniforme su questi pani.
17. 17. Metti le fette di pane rimanenti come coperchio.
18. 18. Premi leggermente i sandwich per farli aderire.
19. 19. Taglia i sandwich in pezzi da mangiare con un morso.

Valori per porzione

• kcal: 285
• Protein: 12 g · Fett/Fat: 16 g · Carbs: 24 g