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🥤 Rinfrescante Cocktail di Cetriolo e Vodka

115 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 1 pezzo di cetriolo da insalata (ca. 200 g)
• 0.5 cipolla bianca
• 1 cucchiaio di punte di aneto tritate
• 150 g di yogurt
• 70 ml di latte freddo
• 80 ml di vodka
• sale
• pepe
• Tabasco
• caviale di coregone
• punte di aneto
• spicchi di limone

Preparazione

1. 1. Lava accuratamente il cetriolo sotto acqua corrente.
2. 2. Sbuccia completamente il cetriolo.
3. 3. Taglia il cetriolo per il lungo a metà.
4. 4. Rimuovi il cuore di semi dalle metà di cetriolo.
5. 5. Taglia la polpa del cetriolo in piccoli cubetti.
6. 6. Sbuccia la cipolla.
7. 7. Trita la cipolla finemente.
8. 8. Metti i cetrioli tagliati, la cipolla tritata, l'aneto, lo yogurt e il latte nel mixer.
9. 9. Frulla gli ingredienti nel mixer fino a ottenere una miscela fine e liscia.
10. 10. Condisci la miscela con sale, pepe e salsa Tabasco.
11. 11. Versa la vodka nella ciotola del mixer.
12. 12. Frulla brevemente il cocktail per distribuire uniformemente la vodka.
13. 13. Versa il cocktail pronto in bicchieri adatti.
14. 14. Decora ogni drink con caviale (caviale di coregone), punte di aneto fresco e piccoli pezzi di limone.

Valori per porzione

• kcal: 115
• Protein: 4 g · Fett/Fat: 4 g · Carbs: 7 g