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🍰 Gummi Orsi Fatti in Casa

145 kcal · 30 min · 4 porzioni

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Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Metti la gelatina in una ciotola con acqua fredda. Lasciala gonfiare per cinque minuti.
  2. 2. Mischia il succo d'uva con il succo di mela in una ciotola separata.
  3. 3. Scalda leggermente il succo di limone in un piccolo pentolino.
  4. 4. Strizza bene la gelatina ammollata per rimuovere l'acqua.
  5. 5. Sciogli la gelatina nel succo di limone caldo finché non è completamente sciolta.
  6. 6. Mescola il composto di gelatina nel succo di uva e mela.
  7. 7. Sciacqua lo stampo a forma di orsetto con acqua fredda.
  8. 8. Versa uno strato sottile del composto di succo nello stampo per coprire il fondo.
  9. 9. Metti lo stampo in frigorifero per alcuni minuti finché lo strato non si solidifica.
  10. 10. Distribuisci gli orsetti di gelatina in modo uniforme sullo strato di succo solidificato.
  11. 11. Versa con cura il resto del succo sopra gli orsetti.
  12. 12. Lascia lo stampo in frigorifero per due ore finché tutto non è completamente solidificato.
  13. 13. Immergi brevemente lo stampo in acqua calda per sfilare gli orsetti.
  14. 14. Sfila gli orsetti di gelatina su un piatto.

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