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🍽️ Asparago verde alla griglia con limone

78 kcal · 30 min · 4 porzioni

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Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Sbuccia il terzo inferiore dei gambi di asparago.
  2. 2. Taglia le estremità legnose dei gambi.
  3. 3. Porta a ebollizione una pentola di acqua salata.
  4. 4. Cuoci gli asparagi in questo modo per 3 minuti.
  5. 5. Scola gli asparagi.
  6. 6. Raffredda gli asparagi con acqua fredda.
  7. 7. Lascia scolare gli asparagi.
  8. 8. Preriscalda la tua griglia.
  9. 9. Metti gli asparagi sulla griglia calda.
  10. 10. Gira gli asparagi di tanto in tanto.
  11. 11. Griglia gli asparagi per 3-5 minuti.
  12. 12. Lava un limone.
  13. 13. Asciuga il limone.
  14. 14. Taglia il limone a spicchi.
  15. 15. Impiatta gli asparagi sui piatti.
  16. 16. Versa il burro sugli asparagi.
  17. 17. Condisci gli asparagi con sale.
  18. 18. Condisci gli asparagi con pepe.
  19. 19. Guarnisci ogni piatto con uno spicchio di limone.
  20. 20. Servi gli asparagi verdi alla griglia.

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