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🍽️ Spiedini di grissini con palline di formaggio fresco di capra e olive

410 kcal · 30 min · 4 porzioni

Spiedini di grissini con palline di formaggio fresco di capra e olive Cucina gratis con l’app MyFoody →

Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Sbuccia le cipolle e tagliale a metà.
  2. 2. Taglia le metà di cipolla in cubetti molto piccoli.
  3. 3. Riscalda un po' di burro in una padella.
  4. 4. Cuoci i cubetti di cipolla nel burro finché non diventano morbidi e traslucidi.
  5. 5. Trita le olive molto finemente.
  6. 6. Mescola il formaggio fresco di capra con il succo di limone.
  7. 7. Aggiungi le cipolle saltate e le olive tritate al mix di formaggio fresco.
  8. 8. Condisci il mix con sale e pepe a gusto.
  9. 9. Dividi il mix di formaggio fresco in 20 porzioni uguali.
  10. 10. Forma una piccola palla da ogni porzione.
  11. 11. Infila una palla di formaggio fresco su ogni spiedino di grissini.
  12. 12. Disponi gli spiedini pronti su un piatto.
  13. 13. Servi gli spiedini direttamente.

Valori per porzione