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🍽️ Dip alla griglia per pesce e gamberi
85 kcal · 30 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- 2 cucchiaini di zenzero fresco tritato
- 1 Mango
- 0.5 Limone (di cui il succo)
- 1 cucchiaio di olio di vinacciolo
- 1 cucchiaio di foglie di rucola tritate
- Tabasco
- Sale
- pepe nero
Preparazione
- 1. Metti la polpa del mango e lo zenzero in un frullatore e frulla fino a ottenere una massa fine. Aggiungi il succo di limone e l'olio e mescola il tutto bene.
- 2. Aggiungi le foglie di rucola finemente tritate alla massa. Condisci la salsa con Tabasco, sale e pepe nero a gusto.
Valori per porzione
- kcal: 85
- Protein: 1 g · Fett/Fat: 3 g · Carbs: 13 g