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🍽️ Patate grigliate croccanti con sesamo e aglio
202 kcal · 30 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- 800 g patate (8 patate)
- 2 cucchiaio olio di colza
- 2 cucchiaio sesamo
- 2 spicchi d'aglio
Preparazione
- 1. Lava le patate accuratamente sotto acqua corrente.
- 2. Asciuga le patate con un panno da cucina.
- 3. Taglia ogni patata a metà per il lungo.
- 4. Spennella le superfici di taglio delle metà di patata con olio.
- 5. Versa i semi di sesamo su un piatto piano.
- 6. Premi bene le superfici di taglio oleate delle patate nei semi di sesamo.
- 7. Pela gli spicchi d'aglio.
- 8. Taglia l'aglio a fette sottili.
- 9. Metti una o due fette d'aglio tra due metà di patata.
- 10. Avvolgi le patate farcite saldamente nella carta stagnola.
- 11. Metti i pacchetti di carta direttamente sulla brace calda.
- 12. Griglia le patate per 30 fino a 40 minuti.
- 13. Servi le patate grigliate con il tuo dip preferito.
Valori per porzione
- kcal: 202
- Protein: 4 g · Fett/Fat: 9 g · Carbs: 25 g