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🍽️ Spiedini croccanti di pomodoro e mozzarella

485 kcal · 30 min · 4 porzioni

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Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Preriscalda il forno a 200 gradi ventilato.
  2. 2. Lava i pomodori e tagliali a fette.
  3. 3. Lava la zucchina, tagliale le estremità e tagliala a fette.
  4. 4. Lascia sgocciolare la mozzarella e tagliala a fette.
  5. 5. Taglia il baguette a fette.
  6. 6. Spalma le fette di baguette con il formaggio fresco.
  7. 7. Metti una fetta di pomodoro su ogni fetta di formaggio.
  8. 8. Condisci i pomodori con sale e pepe.
  9. 9. Aggocciola i pomodori con un po' di olio d'oliva.
  10. 10. Metti una fetta di zucchina sul pomodoro.
  11. 11. Salata leggermente la fetta di zucchina.
  12. 12. Metti una fetta di mozzarella sulla zucchina.
  13. 13. Cospargi gli stuzzichini con un po' di paprika.
  14. 14. Unge una teglia con olio d'oliva.
  15. 15. Metti gli stuzzichini sulla teglia preparata.
  16. 16. Inforna gli stuzzichini nel forno preriscaldato.
  17. 17. Inforna gli stuzzichini finché il formaggio non si scioglie.
  18. 18. Togli gli stuzzichini dal forno.
  19. 19. Fissa gli strati degli stuzzichini con gli stuzzicadenti.
  20. 20. Guarnisci gli stuzzichini con basilico fresco.
  21. 21. Servi gli stuzzichini subito.

Valori per porzione