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🍽️ Tost di pane croccante con peperoni
99 kcal · 30 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- 200 g peperoni rossi (1 peperone rosso)
- 2 cipollotti
- 2 rametti timo
- 10 g formaggio grattugiato (17 % grassi)
- sale
- pepe
- 4 fette pane croccante light (grano)
Preparazione
- 1. Lava accuratamente il peperone.
- 2. Rimuovi il gambo e i semi dal peperone.
- 3. Taglia il peperone in quattro pezzi grandi.
- 4. Taglia i pezzi di peperone molto finemente a cubetti.
- 5. Lava i cipollotti.
- 6. Taglia i cipollotti in anelli molto sottili.
- 7. Lava i rametti di timo.
- 8. Asciuga bene i rametti di timo.
- 9. Sgocciola le foglie da un rametto di timo.
- 10. Metti il peperone a cubetti in una ciotola piccola.
- 11. Aggiungi i cipollotti tagliati nella ciotola.
- 12. Aggiungi le foglie di timo sgocciolate nella ciotola.
- 13. Aggiungi il formaggio nella ciotola.
- 14. Mescola bene tutti gli ingredienti nella ciotola.
- 15. Aggiungi un po' di sale al composto.
- 16. Aggiungi un po' di pepe al composto.
- 17. Prendi le fette di pane croccante.
- 18. Distribuisci il composto di peperoni sulle fette di pane croccante.
- 19. Preriscalda il forno.
- 20. Imposta la temperatura del forno a 200 gradi Celsius.
- 21. Se il tuo forno ha la ventilazione, impostalo a 180 gradi Celsius.
- 22. Se usi il gas, imposta il livello 3.
- 23. Metti i toast di pane croccante nel forno preriscaldato.
- 24. Inforna i toast per 4 fino a 5 minuti.
- 25. Togli i toast dal forno.
- 26. Guarnisci i toast con il timo rimanente.
- 27. Servi i toast immediatamente.
Valori per porzione
- kcal: 99
- Protein: 4 g · Fett/Fat: 1 g · Carbs: 17 g