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🍽️ Canapés al formaggio e funghi al forno

228 kcal · 30 min · 4 porzioni

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Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Preriscalda il forno a 220 gradi ventilato.
  2. 2. Lava bene i funghi e tritali finemente.
  3. 3. Scalda il pomodoro con acqua bollente, raffreddalo in acqua fredda e pelalo.
  4. 4. Rimuovi i semi del pomodoro e taglia la polpa a cubetti piccoli.
  5. 5. Sbuccia lo spicchio d'aglio e tritalo finemente.
  6. 6. Scalda l'olio in una padella e rosola i funghi per 2 fino a 3 minuti.
  7. 7. Rimuovi la padella dal fuoco.
  8. 8. Aggiungi i pomodori a cubetti, l'aglio tritato e il prezzemolo ai funghi.
  9. 9. Condisci il composto con un po' di sale e pepe.
  10. 10. Distribuisci il ripieno uniformemente sulle fette di baguette.
  11. 11. Cospargi i canapés generosamente con il formaggio.
  12. 12. Inforna e cuoci i canapés per 6 fino a 8 minuti, fino a quando sono dorati e bolle.

Valori per porzione