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🍽️ Grapefruit ripiene di ricotta

89 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 1 rosa pompelmo
• 2 cucchiaio sciroppo d'agave
• 125 g ricotta
• Menta (per guarnire)

Preparazione

1. 1. Taglia il pompelmo a metà. Rimuovi con cura la polpa dalle bucce e tagliala a pezzetti. In una ciotola, mescola bene la polpa con il succo rilasciato, la ricotta e lo sciroppo d'agave.
2. 2. Riempi le bucce di pompelmo vuote con il composto di frutta e formaggio preparato. Decora il piatto con foglie di menta fresca e servi immediatamente.

Valori per porzione

• kcal: 89
• Protein: 4 g · Fett/Fat: 1 g · Carbs: 12 g