🥤 Latte d'Oro alla Curcuma

Name: Latte d'Oro alla Curcuma
Total time: 30 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 10 g curcuma (a pezzi); 10 g radice di zenzero; 1 pizzico pepe; 1 cucchiaino olio di cocco; 1 pizzico di cardamomo macinato; 1 pizzico cannella; 1 l bevanda di mandorle (latte di mandorle); 2 cucchiai miele

131 kcal · 30 min · 4 porzioni

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Ingredienti

10 g curcuma (a pezzi)
10 g radice di zenzero
1 pizzico pepe
1 cucchiaino olio di cocco
1 pizzico di cardamomo macinato
1 pizzico cannella
1 l bevanda di mandorle (latte di mandorle)
2 cucchiai miele

Preparazione

1. Pelate la curcuma e lo zenzero con un cucchiaino e grattugiateli finemente. Metteteli in un pentolino insieme a un pizzico di pepe, olio di cocco, cardamomo, un pizzico di cannella e bevanda di mandorle.
2. Scalate il tutto a fuoco medio e lasciate in infusione coperchio chiuso per ca. 10 minuti. Dolcificate la latte d'oro alla curcuma con miele e montatela con una frusta. Versatela in 4 bicchieri e servite.

Valori per porzione

kcal: 131
Protein: 3 g · Fett/Fat: 10 g · Carbs: 8 g