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🍽️ Crescentini speziati con spezie per pan di zenzero

209 kcal · 30 min · 4 porzioni

Crescentini speziati con spezie per pan di zenzero Cucina gratis con l’app MyFoody →

Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Metti farina, mandorle tritate, burro, zucchero, tuorli d'uovo e spezie per pan di zenzero in una ciotola.
  2. 2. Impasta gli ingredienti fino a ottenere un impasto liscio.
  3. 3. Metti l'impasto in frigorifero per 30 minuti, in modo che si raffreddi.
  4. 4. Preriscalda il forno a 200 gradi (ventilato o calore statico, a metà della griglia).
  5. 5. Prendi piccoli pezzi di impasto, grandi circa come una nocciola.
  6. 6. Rotola i pezzi di impasto tra i palmi delle mani fino a formare piccole palline.
  7. 7. Schiaccia leggermente le palline, in modo da creare una forma curva a mezzaluna.
  8. 8. Adagia i crescentini su una teglia da forno imburrata.
  9. 9. Inforna i crescentini per circa 10 minuti nel forno preriscaldato.
  10. 10. Togli i crescentini dal forno, mentre sono ancora tiepidi.
  11. 11. Rotola i crescentini in una miscela di cannella e zucchero.

Valori per porzione