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🍽️ Fichi secchi fatti in casa
164 kcal · 30 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- 12 fichi
- zucchero a velo 50 g
Preparazione
- 1. Preriscalda il forno a 60 a 70 gradi Celsius con ventilazione.
- 2. Lava i fichi accuratamente e asciugali con un panno da cucina.
- 3. Fodera una teglia con carta da forno.
- 4. Adagia i fichi piatti sulla teglia preparata.
- 5. Inserisci la teglia nel forno preriscaldato.
- 6. Se usi più teglie, impilale una sopra l'altra.
- 7. Apri leggermente lo sportello del forno in modo che l'aria possa circolare bene.
- 8. Asciuga i fichi nel forno per alcune ore.
- 9. Controlla il processo regolarmente e cambia le teglie se necessario.
- 10. Taglia i fichi completamente secchi a fette.
- 11. Spolvera leggermente le fette con zucchero a velo.
- 12. Impiatta i fichi in una piccola ciotola.
Valori per porzione
- kcal: 164
- Protein: 2 g · Fett/Fat: 1 g · Carbs: 36 g