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🍰 Fette di pan di Spagna al forno con dip di quark e menta
368 kcal · 30 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- 0.5 Limone
- fiocchi di latte magri 300 g
- 3 cucchiaio Sciroppo di menta
- 2 Steli Menta
- 750 g Fragole
- 75 g Gherigli di pistacchio
- 400 g Pan di Spagna
Preparazione
- 1. Spremi il limone.
- 2. Prendi due cucchiai di succo di limone.
- 3. Mescola il succo di limone con il quark e lo sciroppo di menta.
- 4. Mescola il composto con una frusta, finché non diventa liscio.
- 5. Lava la menta.
- 6. Asciuga la menta scuotendola.
- 7. Sfilaccia le foglie di menta dai gambi.
- 8. Trita finemente le foglie di menta.
- 9. Da parte il composto di quark.
- 10. Mescola la menta tritata nel composto di quark.
- 11. Lava le fragole.
- 12. Rimuovi i gambi verdi dalle fragole.
- 13. Taglia le fragole a metà.
- 14. Trita grossolanamente i pistacchi.
- 15. Taglia il pan di Spagna a fette.
- 16. Preriscalda la griglia.
- 17. Metti le fette di pan di Spagna sulla griglia calda.
- 18. Tosta le fette per poco tempo da ogni lato.
- 19. Rimuovi le fette tostate dalla griglia.
- 20. Spalma ogni fetta con il composto di quark e menta.
- 21. Distribuisci le fragole a metà sulle fette.
- 22. Spargi i pistacchi tritati sulle fette.
Valori per porzione
- kcal: 368
- Protein: 14 g · Fett/Fat: 13 g · Carbs: 45 g