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🍽️ Carote al miele e origano alla griglia

136 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 800 g carote
• 3 cucchiaio olio d'oliva
• 0.5 cucchiaino miele liquido
• 1.5 cucchiaio succo d'arancia
• 0.5 cucchiaino origano secco
• sale marino
• pepe

Preparazione

1. 1. Lava bene le carote e rimuovi le cime verdi.
2. 2. Sbuccia completamente le carote.
3. 3. Taglia ogni carota a metà per la lunghezza.
4. 4. In una ciotola piccola, mescola l'olio, il miele, il succo d'arancia e l'origano fino a ottenere una marinata liscia.
5. 5. Spennella generosamente le superfici di taglio delle carote con la marinata.
6. 6. Adagia le carote sulla griglia rovente preriscaldata, con il lato spennellato verso il basso.
7. 7. Chiudi il coperchio della griglia.
8. 8. Griglia le carote per circa 6 minuti.
9. 9. Condisci le carote a piacere con sale e pepe.
10. 10. Porziona le carote su quattro piatti e servile calde.

Valori per porzione

• kcal: 136
• Protein: 2 g · Fett/Fat: 8 g · Carbs: 14 g